Русская баня: ностальгия как бизнес-модель
Классика с берёзовыми вениками, печкой-каменкой и обязательным прорубью. Целевая аудитория — семьи и компании, ищущие аутентичный опыт.
Основные преимущества русской бани включают высокий средний чек, который стартует от 3 000 рублей в час за компанию, и возможность дополнительных услуг, таких как массаж, травяные чаи и мёд. Однако стоит учитывать высокие затраты на строительство и сезонность спроса, который зимой достигает пика, а летом падает на 30-40%.
Пример успешного проекта: банный комплекс «Иван да Марья» под Москвой окупился за 2 года благодаря организации мероприятий — корпоративов и мастер-классов по парению.
На фото проект “Банный комплекс в Одинцово” | Art People Resort